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ベタインと健康
ベタイン(Betaine)とはビートという砂糖大根から抽出される天然成分です。
甘みやうまみの成分としても知られています。
ベタインの持つはたらきとしては脂肪代謝、健康などに効果があるとされています。
そのため健康が気になる方に注目されているようです。
ベタインを含んでいる食品はビートの他にもエビやカニなどの海産物や麦芽やキノコなどにも含まれています。
これらの食品を毎日の食生活の中に取り入れて摂取するようにすることも大切ですが、摂取できる量は限られてしまいますし、毎日食べ続けることはなかなか難しいものです。
もっと効率良く体に取り込むためにはサプリメントをうまく使うといいでしょう。
ベタインを健康維持のための栄養サプリメントとして使いこなすことで健やかな毎日を過ごすことが期待できます。
ベタインは胃のはたらきに作用するので、食事と一緒に摂取するようにすることが大切です。
あまりにも時間が空いてしまうと逆に胃の調子が悪くなってしまうおそれがありますので注意してください。
また、妊娠中、授乳中の方や妊娠の可能性がある方は摂取を控えてかかりつけの医師に相談するようにしましょう。
これらの注意点に気をつけて、毎日の健康維持のために上手に利用して余分なものを溜め込まない体にするように心がけたいですね。
ベタインとは？
ベタイン (betaine) とは正電荷と負電荷を同一分子内の隣り合わない位置に持ち、正電荷をもつ原子には解離しうる水素原子が結合しておらず（四級アンモニウム、スルホニウム、ホスホニウムなどのカチオン構造をとる）、分子全体としては電荷を持たない化合物（分子内塩）の総称。
生体物質としてはカルニチン、トリメチルグリシンなどがある。元来はトリメチルグリシンのこと（テンサイ Beta vulgaris から得られたため命名された）だったが、現在はこれを含めて類似構造を持つ、アミノ酸のアミノ基に3個のメチル基が付加した化合物の総称としても用いられ、化学者には上記の定義の化合物の総称として使われることが多い。
