L−リジン(L-Lisine)

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L-リジン(L- Lysine)



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L−リジン(L-Lisine)と健康



L-リジンは必須アミノ酸の一つになりますが、
体内で生成することが出来ない為、食事で補うことが必要なのです。


しかし、L-リジンには健康に様々な効果がもたらせる事をご存知でしょうか。
まず、L-リジンには育毛と関係があるという事は有名ですね。


元々カルシウムを吸収させ、体内のバランスをベストな状態に維持し、
健康機能を増強し、丈夫な体を作る働きが見られます。


L-リジンを含む食べ物には、魚や肉や大豆などに多く含まれ、
食生活の欧米化に伴い、日本人のL-リジンというアミノ酸を摂取する量が
年々減少している傾向にみられる為、サプリメントといった形で、
補給される事がかなり目立って来ていますよね。


L-リジンを含む食べ物には、カルシウムが豊富に含まれている為、
代謝をよくする働きやコラーゲンを育て、健康機能を強化し、
お肌を綺麗に維持する作用があるようです。


このL-リジンが不足してしまうと、
倦怠感や集中力の低下いったものが現れます。


もし、食事などで補うことが忙しくて摂取しにくいようでしたら、
サプリメントとして、積極的に摂取されることがのぞましいと言えますね。


多種多様なL-リジンですが、
特に抜け毛が気になる方には、大変有効的な成分と言えるでしょう。






リジン(L-Lisine)とは?


リシン (lysine) はアミノ酸の1つで側鎖に4-アミノブチル基を持つ。略号は Lys あるいは K である。リジンと表記する場合もある。

塩基性アミノ酸に分類される。タンパク質構成アミノ酸で、必須アミノ酸である。植物性蛋白質における含量が低く、動物性蛋白質摂取量の少ない地域での栄養学上の大きな問題となっている。ケトン生産性を持つ。

ヒトの1日あたりの必要量は 1?1.5 グラムである。リシンが欠乏するとビタミンB群の1つ、ナイアシンの不足を招く。これによりペラグラ(ニコチン酸欠乏候群)にかかることがある。

穀物中には含まれないが、豆類には豊富である。魚にも多く含まれる。多量のリシンを含む植物には以下のようなものがある。

バッファロー・ゴーアド(Buffalo Gourd ウリ科の植物)の種 ? 10130?33000 ppm
クレソン(オランダガラシ) ? 1340-26800 ppm
ダイズの種 ? 24290?26560 ppm
イナゴマメの種 ? 26320 ppm
インゲンマメの芽 ? 2390?25700 ppm
モリンガの芽 ? 5370?25165 ppm
レンズマメの芽 ? 27120?23735 ppm
シカクマメの種 ? 21360?23304 ppm
アカザの種 ? 3540?22550 ppm
レンズマメの種 ? 19570?22035 ppm
ルピナスの種 ? 19330?21585 ppm
キャラウェイの種 ? 16200?20700 ppm
ホウレンソウ ? 1740?20664 ppm
リシンは蛋白質分子に対してメチル化やアセチル化による翻訳後修飾を行う。コラーゲンはリシンの誘導体であるヒドロキシリシンを含む。細胞から分泌が行われる際に、小胞体またはゴルジ体におけるリシン残基の O-グリコシル化が特定の蛋白質に印を付けるのに使われる。

哺乳類においてはα-ケトグルタミン酸によるアミノ基移動を経て代謝され、アセチルCoAを与える。バクテリア分解によって脱炭酸を受け、カダベリンとなる。


生合成
リシンの生合成はアスパラギン酸→β-アスパルチルリン酸→アスパラギン酸セミアルデヒド→ジアミノピメリン酸の順に行われる。カビ類においては、α-ジアミノピメリン酸を経由する。





 
   
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