ホーリーバジル(トゥルシー)(Basil Holy)

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ホーリーバジル(トゥルシー)(Basil Holy)



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ホーリーバジル(トゥルシー)(Basil Holy)と健康



ホーリーバジル(Basil Holy)はトゥルシーとも呼ばれるインドや東南アジア原産の植物です。
バジルはイタリア料理などによく用いられるハーブとして有名ですよね。
ホーリーバジルは馴染みのあるバジルとは少々違い、ホーリー=神聖なという言葉が表す通り、
宗教的な儀式に使用されたり薬草として親しまれてきました。

ホーリーバジルからはオゾンが発生することがわかっていて、
地球環境を保護するためにも積極的に植えようという動きもあるようです。

古くから薬として用いられてきたインド、中国では薬などにも利用されてきたそうです。

ホーリーバジルが持つ薬効成分は豊富で特にビタミンCがたくさん含まれています。
最近は研究が薦められてさまざまな効果が認められています。
その中でも注目したいのが抗酸化作用です。

ホーリーバジルのもつ抗酸化物質によって健康に有効であったという結果が出ているそうです。
大昔から薬として使われてきたのが科学的に証明されたことでより信ぴょう性が増していますよね。

ホーリーバジルを健康維持のために使用することは現代でも有効とされており、サプリメントにも使用されています。
日々の生活習慣を整えることが第一ですが、
手軽に摂取できるサプリメントを上手に利用することも健康管理には大切なことだといえますよね。





ホーリーバジル(トゥルシー)(Basil Holy)の利用



ホーリーバジルはハーブの中でも、
最強だと言われているほど沢山の効果を持っています。


とても強い抗菌効果がありますが、
この殺菌効果15メートル四方にも及ぶと言われていて、
様々な場面で役立ってくれています。


また、放射線物質を体の中から排出してくれるという
働きを持っていますし、酵素の働きによって、
生活習慣の予防をする事も可能と言われています。


それから、サソリや蛇に刺されてしまったり、噛まれてしまった時など、
毒だしにも役立ってくれていますし、口臭の予防にも役立ってくれています。


また、空気を浄化してくれるという働きも持っているために、
ホーリーバジルを部屋の中で育てると良いともいわれています。


こんなに沢山の効果を持っているのにも関わらず、
栽培はとても簡単で、
摂取の方法もサラダにして食べることもできるし、
お茶にして飲む事も可能になっています。


ホーリーバジルは、家の中で育てておくと空気が常に浄化させてくれるので、
とても綺麗な空気の中で生活ができると言われています。
これだけ沢山の働きを持っているハーブは中々ありませんから、
ホーリーバジルは神様からのプレゼントなどと言われていて、
多くの人に好まれています。


ホーリーバジルは、
お茶出しで飲むとリラックス効果がとても高いので、
デトックス効果を得るためにも、毎日飲んでみると良いと思います。


また、ホーリーバジルはエッセンシャルオイルなどとしても
販売されているので、
アロマテラピーでリラックスを求める、
と言う人々も多くいます。






ホーリーバジル(トゥルシー)(Basil Holy)とは?

バジリコ(Basilico)は、シソ科メボウキ属の一年草。学名はOcimum basilicum、和名はメボウキ。英名のバジル(Basil)の名でも知られる。インド、熱帯アジア原産。

イタリア料理で使うことが多いことから、この名前で呼ばれることが増えている。 バジリコの使用法としてはジェノヴァ付近で作られるペスト・ジェノヴェーゼ(ジェノヴェーゼ・ソース)が有名。その他、トマトと相性がよいことでも知られる。

バジリコ・スパゲッティとは東京のキャンティというイタリア料理店がまだバジリコが手に入らない頃、シソとパセリを使ってジェノヴェーゼを再現したものと言われている。


種子の利用
バジリコの種子は、水分を含むとゼリー状の物質で覆われる。グルコマンナンが多く含まれるため。乾燥状態の約30倍に膨張し、食物繊維を豊富に含むことからダイエット健康食品としても利用されている。日本では、のほこりを取るのに使ったことからメボウキと呼んだ。東南アジアでは、水に浸した種子をデザートにする。


近縁種
ブッシュバジル(Ocimum mininum)
ワイルドバジル(Calaminthe clinopodium)

など

 
   
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