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クロムメイトは独自の特許製品名で、クロムとナイアシンを結合させクロミウムポリニコチネイトとも呼ばれています。 クロミウムポリニコチネイトは、いくつかの限定的な範囲でその生体利用価値も含め、 クロムピコリネートより優れている点があるとされています。 ある一つの研究では、クロムピコリネートの大量摂取により、染色体にダメージを与えましたが、クロミウムポリニコチネイトではそれが起こらなかったようです。 ただ、ここで述べておかなければならないのは、この研究で摂取したクロミウムの量は、 通常のサプリメントでは摂取するはずもない、とても高容量であったようです。(具体的な数字が見つかりませんでした。)。 しかしながら、この事が引き金となり、何人かの研究者は、クロムピコリネートの安全性に疑問を抱いているようです。(ただ、多くのクロミウム関係の実験は、ピコリネートの形で行われているのも事実です。) クロミウム耐糖因子GTFというのは、最初の発見が醸造酵母から発見され、1959年に最初の発見者であるWalter Mertz とその仲間が、醸造酵母から発見したクロミウムが、細胞へのグルコース取り込みを助けたことから、そのように呼ばれるようになったそうです。その能力が飛びぬけて良いわけではございません。 最近では、次の段階として、クロミウムアスパルテート(アスパラギン酸との結合)も開発が進んで、市場に出ているようですが、あまり有効な研究は行われておらず、その効力はピコリネートやポリニコチネイトと同等であると考えられているようです。 ただ、この製品のメリットは原価が安く上がることが挙げられています。 以上の事から現在、最もお勧めできるのが、クロミウムポリニコチネイト(クロムメイト)となります。